SFENJ ( recette de maman)

-400g de farine
-250g de semoule extra fine
-1 c à c de sel
-1 petit cube de levure boulangere
- eau

diluer la levure ds un peu d'eau chaude.
ds un saladier mettre la farine, la semoule, le sel et melanger le tout.
mettre la levure et mélanger à nouveau et enfin mettre l'eau petit a petit en petrissant la pate doit coulante mais pas liquide. Et laisser lever, que sa double de volume

Comments

[Lily]

Et après on fait comment

[lidouze]

tro bon jadore